洗衣服：高温并非万能，40℃才是“黄金温度”

误区：总觉得水温越高洗得越干净。

真相：现代洗衣液的核心是生物酶（蛋白酶、脂肪酶），它们负责分解汗渍、油渍。这些酶是蛋白质，超过60℃就会“烫死”失活，反而洗不干净。血渍、奶渍遇高温还会变性凝固，更难去除。

建议：日常衣物用40℃温水，既保护酶活性又省电。只有消毒床单或抹布时才需60℃以上。

——基础医学部      张桂英